서면 청첩장모임 추천 고짚 서면 후기 (feat. 파스타는 이제 그만)
서면 모임 장소 추천 고짚 친구들과 청첩장 모임이 한창입니다. 오늘은 퇴근하는 친구들에게 든든한 저녁을 사주기 위해서 서면 롯데백화점 인근 고기 맛집 고짚을 갔습니다. 착석과 동시에 솥밥이 제공됩니다. 장아찌와 야채, 도토리묵도 셋팅되네요. 기본찬이 참 좋아요. 특히 와사비 주는 곳을 더더 좋아라합니다. 저랑 식 취향이 통한 느낌이 든다고나 할까요! 여자 셋에 우대갈비 3인 900g을 시켰구요, 모자라지도 남지도 않고 딱 적당했습니다. 무쇠 냄비에 정말 갈비를 올려주시구요, 젤 좋은건 직접 옆에서 처음부터 끝까지 고기손질을 도맡아 주신다는 것입니다. 육즙과 고기 윤기. 맛 없을 수가 없겠죠 고기 손질 이 끝난 뒤에는 숙주나물을 가운데 올려주십니다. 육즙이 가운데로 흘러들어 고기 기름이 섞인 숙주나물을 데..
2022.11.07